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3月15日，“小肇上菜”亮相第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会，把“肇字号”预制菜居品带到粤港澳大湾区，与寰宇分享预制菜适口。
据悉，本届产业大会蛊卦了上千家预制菜采购商“看展选菜”、超千家产业链企业参会参展、十多个省份特质预制菜逾越沉相聚佛山顺德，让市民专家一展“买遍寰宇”。
连年来，肇庆把加速开辟食物饮料预制菜产业集群，打造预制菜产业高地当作落实“百千万工程”的重心本色来持，相持以全产业链念念维发展预制菜，借助“工业大锅”炒香“农业靓菜”，聚力科技先进、设备完善的“中央厨房”产业定约，买通渠说念、革新营销，打响“小肇上菜”品牌，叫响“肇字号”名号。
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肇庆市东说念主民政府副秘书长陈剑辉（右二）、市农业农村局局长陆开朝（左二）带团参展。
高要区东说念主民政府副区长黄兴荣（左三）。
预制盛宴 展现天府之土英气
在肇庆预制菜展示区，沿途说念品相极佳、香味四溢的预制菜品蛊卦了采购商和参展不雅众的珍摄。“光在这一个展区，我就吃到了大鱼大虾、茶酒米粉，还有佛跳墙，竟然大饱口福！”何先生人拿极新出炉的鱼块，一边回味一边瞻仰肇庆预制菜的丰富万般。
肇庆市委农办常务副主任，市农业农村局党组副文牍皇冠返水，市乡村振兴局常务副局长唐莹（中）为高桂系列居品点赞。
据悉，肇庆是大湾区的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”，本次肇庆预制菜参展企业带来了超50种预制菜居品，展现了一番原材料供应商的硬实力，意在通过这次大会全濒临接大平台大市集，全力霸占预制菜发展高地。
“这是本年新推出的12款居品，咱们第一时辰带到了大湾区，但愿能开拓新的市集，尤其是这款高桂虾饼，一定会成为爆款。”广东肇庆市高要当代农业文化旅游投资有限公司端庄东说念主熊彩君先容，公司围绕“虾、米、鸭、羊、桂”等研发预制菜居品，公司领有“壹号大米”“状元大米”等国字号品牌，这次的主推的系列居品属于高要特质品牌“高桂”。
在肇庆市盛汇食物加工有限公司的展位，岂论是硬菜也曾舒服预制居品一应俱全，有预制盆菜，榴莲深加工，草本龟苓膏，香辣小吃等四大品类食，公司通过相聚营销旗下自主品牌，“斩获”一多数年青粉丝的兴趣。“上半年吃养生系列居品，端午中秋吃榴莲粽子和月饼，过年吃佛跳墙盆菜，肇庆预制菜一年吃好不愁。”端庄东说念主何佩玲详实先容说念。
“热一热就能吃上和餐厅同样适口的汤品卤味，极大阿谀了香港繁重的活命节律。”广东正利农牧有限公司的子公司——四会有时食物有限公司端庄东说念主黄雪梅先容，当作肇庆地区要紧供港冰鲜家禽企业，公司居品有着严格的生产和检疫圭臬，主要为鸭和鹅类预制菜。此外，居品邀请了香港厨师参与研发，皇冠代理兼具适口和健康。据悉，该公司正全面布局霸占预制菜新赛说念，致力于成为大湾区高品性禽类预制菜熟食生产领军企业。
国台办发言人朱凤莲11日表示，由于民进党当局阻挡，大陆吊唁星云法师代表团无法赴台。
聚焦高端 拳头水产预制菜风靡凤城
本港博彩堂免费资料肇庆高要区有“中国罗氏沼虾之乡”“中国罗非鱼之乡”的好意思誉，淡水生息总产量居全省前线，依托水产产业清雅基础和先天上风，高要预制菜产业发展迅猛，建起了粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园。在全面鼓舞乡村振兴之际，肇庆引颈预制菜风潮，把新理念、新手艺、新款式带到本次预制菜“第一会”上，为传统水产产业注入了振兴新动能。
高要区东说念主民政府副区长黄兴荣先容，高要区容身强健的农业资源和完备的预制菜产业链，依托 “中国罗氏沼虾预制菜产业之乡”产业标志，推出“高桂”品牌，本次参展的就有高桂虾、高桂虾饼等居品齐极具高要特质。下来，高要区将加速完毕高要区从“农业大区”到“农业强区”转机。
2024年欧洲杯小组赛中，克罗地亚队对阵瑞士队，进行第80分钟，双方互交白卷，场上气氛有些紧张。突然，一名冲进场内，向场上扔一瓶汽水，差点砸中瑞士队门将。立即中断，安保人员将带离现场，20分钟后重新开始。在东说念主来东说念主往的展区，不少来自寰宇采购商立足了解肇庆水产预制菜。“高要虾产量大、名气大，我的主顾一看菜单就知说念咱们用的好食材。”长期为虾类餐饮店提供货源的采购商蔡总暗示，他看好高桂虾的预制菜市集，这次参会也得到了新的采购渠说念，收货满满。
肇庆恒兴水产科技有限公司是广东恒兴集团有限公司旗下的子公司，是一家集水产科研开发、生息、加工、销售为一体的上限制、上脉络、与国际卫生食物接轨的当代化大型水产居品加工场，水居品年生产智力可高达20000吨。公司参展端庄东说念主暗示，“罗氏沼虾预制菜产自肇庆高要，这里生息环境好，坐褥的虾个头大、肉质奢华，在市集上很有上风。”
“颜料诱东说念主、口感鲜美、小刺少，咱们生产的鱼买到了国外。”肇庆市振业水产冷冻有限公司端庄东说念主邓结芬先容，公司把眼神对准了国外市集，加工水居品有冻雀斑叉尾鮰鱼、冻罗非鱼、冻海鲈鱼条、冻红饱读鱼以及各类鱼副居品等，居品远销好意思国、加拿大、欧盟、墨西哥、俄罗斯、非洲、东南亚等地。此外，公司紧持预制菜发展机遇，还推出预制开背鱼、烤鱼暖锅、即食花胶等多款特质居品。
顶风而立，乘势而上。据悉，肇庆将陆续聚焦高端水产预制菜，高质料发展全市预制菜产业，发扬粤港澳大湾戋戋位上风，拥抱国内国际市集、推动乡村产业振兴。
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